Weihnachtsmenü 2023
Sie können vom 23.12. bis zum 26.12. 2023 von 10-12 Uhr Ihre vorbestellte ganze Gans oder Gänseteile mit Beilagen abholen. Die Gänse werden fertig gegart, tranchiert und kalt herausgegeben. Sie können diese dann zu Hause problemlos wieder erwärmen und innerhalb von 45 Minuten essen.
Kross gebratene ½ Ente 29,90 €
Kross gebratene Gänsekeule 29,00 €
Kross gebratene Gänsebrust 32,00 €
Alle Geflügelgerichte werden mit Rotkohl, Calvados Sauce und Semmelknödel herausgegeben.
Im Ganzen gegarte, Markeruper Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Semmelknödel, Salzkartoffeln und Calvados Sauce für 219 € (4kg Gans mit Beilagen für 4 Personen).
Die Enten und Gänse werden in Husby auf dem Markeruper Hof im Freiland großgezogen. Bestellungen nehmen wir ab sofort unter 04354 99770 oder per Mail entgegen.
